Collecte auprès des industries alimentaires
Nos solutions de collecte des coproduits animaux (de viandes ou de poissons) permettent aux industries alimentaires d'optimiser la chaîne de valeur des produits transformés. Rigoureuses, flexibles et fiables, elles leur apportent également des réponses concrètes en matière de RSE et de développement durable.
Nos fournisseurs partenaires
Nos fournisseurs-partenaires sont des producteurs de plats préparés à base de viande ou de poisson, frais ou surgelés, des fabricants de produits laitiers, d'arômes alimentaires, de desserts et des conserveries de poissons.
Matières collectées et valorisation
Ces métiers de la transformation alimentaire mobilisent des techniques de fabrication variées, générant une large palette de coproduits et sous-produits d'origine animale, assimilés à des biodéchets.
Conformément à la réglementation sur les sous-produits animaux, nos solutions de collecte auprès de ces industries sont adaptées à chaque catégorie de matière et aux spécificités de chaque activité via des filières dédiées :
- Coproduits animaux : découpes de viande, plats déclassés ou les rebus de fabrication (viandes, produits laitiers, ovoproduit). Ces matières sont traitées en tant que catégorie 3, transformées en PAT et graisses et valorisées en alimentation des animaux de compagnie (marque Vivaks), en fertilisation (marque Régénaks), en oléochimie (marque Accuraks) et en biocarburants (marque Biomaks).
- Déchets animaux : denrées avariées, problème microbiologique… Ces matières sont prises en charge dans notre filière de catégorie 1 et valorisées en bioénergies (marques Caloraks) et biocarburants (marque Biomaks).
En choisissant Akiolis, nos fournisseurs partenaires optent pour des solutions globales, conformes et durables de recyclage de leurs matières d'origine animale.